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Compromisso Público da Carne

Em 2009, os três maiores frigoríficos assinaram com o Greenpeace o compromisso de implementar Critérios mínimos para operações com gado e produtos bovinos em escala industrial no bioma amazônia. Este é um compromisso de desmatamento zero.

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Protocolo de Monitoramento de Fornecedores de Gado
Este documento, assinado pelo Ministério Público Federal da 4ª Câmara do Meio Ambiente e do Patrimônio Cultural, apresenta diretrizes para o cumprimento do Protocolo de Monitoramento de Fornecedores de Gado na Amazônia.
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Os fluxogramas de processos orientam a implementação dos critérios de monitoramento dos fornecedores e a tomada de decisão por parte das empresas frigoríficas, na compra de gado bovino, por meio de parâmetros de conformidade das propriedades fornecedoras (apto/inapto). 

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